Canino e Molaro – Provolone del Monaco
Canino e Molaro è un’azienda di Gragnano specializzata nella vendita di prodotti tipici amalfitani e sorrrentini, che prende il nome da due vette della catena dei Monti Lattari, il “Canino” e il “Molaro” appunto, che dividono la Penisola Sorrentina dalla Costiera Amalfitana. Tra i prodotti freschi distribuiti spiccano i formaggi (uno dei titolari è assaggiatore Onaf) tra cui il celebre provolone del monaco.
